|
|
|
|
|
 |
|
|
|
Pratik Ölçüler
Ziyaretçilerimizden en çok gelen sorulardan biride tariflerde kullanılan ölçüler. Bu herzaman insanın kafasını karıştırıyor. Bu karmaşayı büyük oranda çözmek amacıyla pratik ölçüler hakkında detaylı bilgileri sunuyorum. Artık 1 bardak un kaç gram geliyor biliyoruz.
|
ÖLÇÜM TABLOSU
|
|
|
Su Bardağı
|
Çay Bardağı
|
Kahve Fincanı
|
Çorba kaşığı
|
|
Un
|
110 gr
|
50 gr
|
30 gr
|
12 gr
|
|
Tozşeker
|
170 gr
|
75 gr
|
60 gr
|
15 gr
|
|
Pudraşekeri
|
110 gr
|
50 gr
|
30 gr
|
12 gr
|
|
Nişasta
|
50 gr
|
30 gr
|
|
10 gr
|
|
Kakao
|
100 gr
|
40 gr
|
30 gr
|
8 gr
|
|
Galetaunu
|
120 gr
|
60 gr
|
40 gr
|
10 gr
|
|
Süt
|
200 gr
|
100 gr
|
65 gr
|
15 gr
|
|
Krema
|
210 gr
|
110 gr
|
70 gr
|
|
|
Yoğurt
|
210 gr
|
110 gr
|
70 gr
|
|
|
Sıvıyağ
|
170 gr
|
80 gr
|
60 gr
|
15 gr
|
|
Pirinç
|
175 gr
|
80 gr
|
50 gr
|
15 gr
|
|
İrmik
|
150 gr
|
70 gr
|
50 gr
|
10 gr
|
|
Bulgur
|
180 gr
|
80 gr
|
60 gr
|
20 gr
|
|
Kırmızı Mercimek
|
200 gr
|
150 gr
|
|
|
|
Yeşil Mercimek
|
160 gr
|
|
|
|
|
Kuru Fasulye
|
170 gr
|
75 gr
|
60 gr
|
|
|
Nohut
|
110 gr
|
|
|
15 gr
|
|
Ceviz
|
100 gr
|
40 gr
|
25 gr
|
18 gr
|
|
Fındık
|
110 gr
|
45 gr
|
|
|
|
Badem
|
110 gr
|
45 gr
|
|
|
|
Kaşar Peyniri
|
90 gr
|
40 gr
|
30 gr
|
4 gr
|
|
Arpa Şehriye
|
250 gr
|
|
|
15 gr
|
|
Makarna
|
250 gr
|
|
|
15 gr
|
|
Ufalanmış Ekmek İçi
|
85 gr
|
|
|
6 gr
|
|
Hindistan Cevizi
|
85 gr
|
|
|
6 gr
|
|
Salça
|
125 gr
|
|
|
30 gr
|
|
Su
|
250 gr
|
|
|
|
|
Margarin
|
180 gr
|
80 gr
|
50 gr
|
15 gr
|
|
Tuz
|
|
|
|
20 gr
|
|
Karabiber
|
|
|
|
7.5 gr
|
|
Teknik Ölçü Birimleri
|
|
|
|
Kg : Kilo
|
|
|
Gr : Gram
|
1000gr = 1Kg
|
|
L : Litre
|
1 Litre = 1 Kg
|
1 Litre = 100 Cl
|
|
Cl : Santilitre
|
1 Cl = 10 Gr
|
50 Cl= 500 Gr
|
75 cl = 750 gr
|
|
Cm : Santimetre
|
100 Cm = 1 Metre
|
|
S : Saat
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
